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食品安全承诺书范文怎么写_食品安全承诺书范文

tamoadmin 2024-08-27 人已围观

简介1.个人食品安全承诺书范本7篇2.食品安全承诺书3.食品生产安全责任承诺书4.最简单食品承诺书 食堂食品安全承诺书1 为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。 二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁

1.个人食品安全承诺书范本7篇

2.食品安全承诺书

3.食品生产安全责任承诺书

4.最简单食品承诺书

食品安全承诺书范文怎么写_食品安全承诺书范文

食堂食品安全承诺书1

为保障师生饮食安全,本学校食堂郑重承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍,物品摆放整洁、有序,不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校各项食品安全管理制度,并上墙,如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度,并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者购食品、食品原料、食品添加剂,按规定进行索证索票,并进行分类及时登记,建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒,使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开,防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实上报、保留现场,取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒调查。

本人如违反上述承诺,自愿承担相应的法律责任。

法定代表人签字:单位公章:

年月日

食堂食品安全承诺书2

XX小学:

我作为学校的一名食堂工作人员,为了全面贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,有效预防安全事故的发生,特与学校签订安全承诺书:

1、在工作上与膳食管理部门保持一致,严格遵守各项 规章制度 ,以身作则、大公无私、团结同志,认真做好各项记录以备查考。

2、根据承担的卫生职责区域,努力完成本职工作,保持厨房和就餐大厅的地面、桌面、案面、墙面、窗户、设备整洁干净,没有污物。

3、熟悉本岗位操作安全规定,不违反操作规程。

4、认真搞好食品卫生、环境卫生、个人卫生,严格按照《食品卫生法》操作,防止食物中毒。

5、管理好岗位机械设备、用具,抓好食堂水、电、煤、气的安全节约工作,及时排查安全隐患,杜绝安全事故的发生。做到文明生产、安全生产。发现设备运转不正常威胁员工安全健康时,有权立即停止设备运转。

6、经常加强业务学习,能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检查人员进行解答。

承诺人:

20xx年xx月xx日

食堂食品安全承诺书3

为了保障全园师生员工健康地学习、工作、生活,促进幼儿园各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,幼儿园食堂向全体师生做出以下郑重承诺:

一、服务态度承诺:

1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

2、加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。

3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。

4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。

5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

二、服务质量承诺:

1、所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。

3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

4、师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

以上各条,本食堂保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。

食堂食品安全承诺书4

为了确保食品消费安全,杜绝冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:

1、不销售冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚宣传。

2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。

3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

承诺人 (签名盖章):

年 月 日

食堂食品安全承诺书5

为加强学校餐饮食品安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员,学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制,不购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十、发生学生食物中毒,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

本承诺书一式二份,一份留食监部门存档,一份张贴餐厅醒目处。

单位(签章):

xxxx年xx月xx日

食堂食品安全承诺书6

为切实维护全校师生的合法权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:

一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。写作模板

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位,建立并执行食品从业人员培训。

六、严格按照国家有关规定购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会各界的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务环境。

承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名 )

时间: 20xx年xx月xx日

个人食品安全承诺书范本7篇

食品承诺书模板集合七篇

 在日常生活和工作中,我们使用上承诺书的情况与日俱增,承诺书通常是要求以书面订立的合同,其承诺也必须取书面形式。在写之前,可以先参考范文,以下是我精心整理的食品承诺书7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品承诺书 篇1

 为了认真贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规的规定,维护食品经营安全,本经营户郑重承诺:

 一、严格依法从事流通环节食品经营活动,建立健全食品安全管理制度,取有效管理措施,保证食品安全。对经营的食品安全负责,对社会和公众负责,诚信经营,并接受社会监督,承担社会责任。

 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营条件,并符合下列要求:

 (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

 (二)经营场所与个人生活空间分开;

 (三)经营场所保持内部环境整洁。

 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:

 (一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;

 (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊条件,不将食品与有毒、有害物品一起运输;

 (三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;

 (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

 四、建立执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。

 五、建立食品进货检查记录制度。购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及****、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。并尽量使用电子票据记录台账。

 六、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,对贮存、销售的食品应当定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。

 七、销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及****等内容。

 八、建立并执行食品退市制度。对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告食品药品监督管理部门。

 九、食品广告的内容真实合法,不含有虚、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

 十、应低温储藏和冷冻的食品要有相应的容器存放,如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。

 十一、自觉接受群众监督。保证办理食品经营许可证提供材料真实可靠,取得食品经营许可证后,将食品经营许可证正本悬挂在经营场所的醒目位置。

 十二、以上承诺如有违反,自愿接受食品药品监管部门依照法律法规规定给予的行政处罚。承诺业户名称:

 承诺人:

 年 月 日

 本承诺一式两份,一份交许可机关留存,一份由经营者张贴悬挂于经营场所醒目位置。

食品承诺书 篇2

 我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:

 一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

 二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

 三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

 四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及****、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

 五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。

 六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

 七、积极配合的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

 八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

食品承诺书 篇3

 为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:

 一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

 二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,不定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的`处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

 三、饮食原料及货物购进,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的冒伪劣产品。

 四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

 五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

 六、食堂的设备和用具,餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记

 八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

 九、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

 十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

 十一、发生学生食物中毒,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。

 凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

 食堂管理人是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

 承诺单位(签章):

 20xx年xx月17日

食品承诺书 篇4

 为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向xx承诺:

 一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受职能部门的监管和社会的监督。

 二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

 三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。

 四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。不生产冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不符合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

 五、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的企业形象。

 注:本承诺书一式叁份,承诺单位一份,当地乡(镇)人民一份,报县质量技术监督局一份。

承诺单位(盖章):

食品承诺书 篇5

 为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向xx-x民承诺:

 一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受职能部门的监管和社会的监督。

 二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

 三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。

 四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。不生产冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不符合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

 五、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的企业形象。

 承诺单位(盖章) 乡(镇)盖章

 单位负责人(签字): 年 月

食品承诺书 篇6

 为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:

 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

 二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。

 三、保证食堂内外环境整洁,取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

 四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

 五、严把食品原料购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品购与进货验收台账,不购和使用下列食品:

 1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。

 2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

 3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

 4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

 5、超过保质期限的食品。

 6、标签不符合规定的预包装食品

 六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

 七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

 八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺单位(签章):

承诺日期:

食品承诺书 篇7

 我单位在此向社会公开承诺:

 1、保证我单位合法持有餐饮服务许可证,并在显著位置悬挂。

 2、保证严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求,对所生产经营的食品安全负责,承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。

 3、保证法定代表人(负责人或业主)和食品安全管理人员掌握与餐饮业食品安全相关的法律,法规知识,切实提高对食品安全重要性的知识。

 4、保证从业人员经过食品安全知识培训,持有有效的健康证明上岗,并保持良好的个人卫生。

 5、保证经营场所设备布局合理,内外环境整洁、卫生。

 6、保证建立食品及原料购查验和索证票制度,不购进,不使用,不经营不符合食品安全标准要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水产品及其它制品。保证不向消费者出售有害或腐,败变质食品。

 7、保证严格按照国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不添加非食用物质和滥用食品添加剂。

 8、保证食品加工过程符合餐饮业规范要求,避免操作过程交叉感染,杜绝食源性疾病发生。

 9、保证不购进不贮存、不藏匿、不使用问题乳粉和乳制品。

 10、自觉接受社会和各临管部门监督,如消费者发现有违反本承诺的事项。可心向内丘县食品药品监督管理局投诉。 内丘县食品药品监督管理局投诉电话

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食品安全承诺书

个人食品安全承诺书范本1

人以食为天,食品安全第一,食品质量安全责任比泰山更重要。作为中国白酒第一品牌的供应商,食品质量安全是我们所有安全生产和加工的安全前提。为全面贯彻《食品安全法》和《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量安全主体责任,持续确保食品生产质量安全,承担企业食品安全社会责任,恪守良心生产食品道德,共同构筑食品安全防线。因此,我公司向社会和xx集团公司郑重承诺:

(一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念,对社会和公众取负责任的态度,认真履行食品安全的主要职责,理解社会和群众的监督。

(二)严格遵守国家有关法律法规,诚信经营,以身作则,保证食品质量安全,以质量占领市场,不生产冒伪劣产品。

(3)严格进厂,严格验证原辅材料,防止不合格原辅材料进入生产加工过程,非法使用食品添加剂和非食用物质生产食品。

(4)严格控制生产,按照国家标准和相关要求组织生产,保证科学合理的工艺流程和生产过程及关键控制点的标准化管理。

(e)严格控制工厂,加强检查制度。做产品批量检验,保证出厂检验结果的准确性,不符合食品安全标准的产品绝不出厂。

(六)实现产品质量的可追溯性。建立健全申领证书和票证、购和使用添加剂的制度,以及原辅材料验证、过程控制、出厂检验和产品销售的全过程记录,及时召回不良品。

(7)我会信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,一份给我,一份给物资购中心。

承诺单位负责人:XX(签字盖章)

承诺时间:XX年XX月XX日

个人食品安全承诺书范本2

为保证本单位经营活动中的`食品安全和消费者的健康和生命安全,特作出如下承诺:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,不得销售冒伪劣食品、不合格食品和有毒有害食品,不得在销售的食品中非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,确保食品安全,接受社会各界监督,并承担社会责任。

二、制定我店的 规章制度 ,确保食品安全。有与经营食品的品种和数量相适应的食品原料和储存场所,严格将出售的食品容器、工具和设备与个人生活用品分开,保持经营场所内部环境整洁。

三、对从业人员实行健康管理制度,未取得健康证明,不准从事食品经营活动。

四、建立索证索票制度和食品进货检验记录制度。购食品时,核对供应商的许可证和食品合格证,如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及****、购日期等。食品进货检验记录真实,保存期不少于两年。

五、按照食品安全要求储存食品,定期检查食品库存,及时清洗,不得出售变质或超过保质期的食品。

六、经自检或行政部门宣布不合格的食品,立即取下架封存、停止销售等措施并记录停业情况,协助有关部门做好不合格食品的召回工作。

七、经营预包装食品,按照食品标签、警示标志、警示说明或者注意事项进行销售;对于销售和进口到预包装食品中的,包装上有中文标签和说明,标明食品的原产地和国内代理人的姓名、地址和****。

八、销售和储存散装食品,要在散装食品容器外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称和****;销售食品应当使用无毒、清洁的包装材料;使用无毒、清洁的销售工具。

店铺将严格履行上述承诺,对我单位销售的食品安全负责,确保销售的食品安全无害,遵守《食品安全法》的规定,接受陕西美国食品药品监督管理局的监督,如有违反,愿承担一切法律责任。

承诺单位:XX(公章)

承诺单位负责人:XX

XX年XX月XX日

个人食品安全承诺书范本3

为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证餐饮店内外环境整洁,取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

五、严把食品原料购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品购与进货验收台账,不购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

个人食品安全承诺书范本4

食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,凯宴美湖向社会郑重承诺:

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

二、牢固树立食品的生产经营者是食品安全第一责任人的思想,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、牢固树立“卫生诚信”观念,坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”,从买到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”,以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。

六、严格把好原材料的操作关,确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规,保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产,坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。

七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

八、积极配合的监管,自觉接受社会和群众的监督,积极参加食品安全信用体系建设工作,提高从业人员的安全信用意识,自我约束意识和职业道德修养。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

个人食品安全承诺书范本5

为防止食品安全事故发生,确保消费者的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品经营单位,我们将认真履行法定义务,对我单位的食品卫生安全负责,郑重承诺:

一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品安全管理,确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一职责人的义务,确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理,对提出的监督意见认真进行整改。

四、加强食品购索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营者食品进货渠道和来源,严把食品质量进货关,对所购进的食品要严格检查验收,做到四不进,即:1、“三无”产品不进;2、渠道来源不正常的不进;3、证照不全的不进;4、无QS(SC)认证的不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品安全的各项标准,严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案,发生食物中毒时应及时启动预案,及时向当地有关行政部门报告,同时保护好现场,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备,积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

九、保证向消费者供给安全放心的食品,对消费者购买的食品如有质量问题,要高度重视,妥善处理,按“三包”和《消法》规定进行赔偿。

十、从业人员坚持个人卫生,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

上述承诺不受职责人变动的影响。职责人若变动,由接任者继续履行职责。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

个人食品安全承诺书范本6

为了确保食品消费安全,杜绝冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人xxx法定代表人或经营者xx县餐饮服务食品安全整体水平的提高。我单位作出以下承诺:

1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人,原料购人员为直接责任人。

2、严格落实餐饮服务食品购索证索票规定,不购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。

3、不购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

4、不购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品;不购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品。

5、不购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

以上承诺,欢迎广大消费者及监管部门监督,若有违反敢于承担一切法律后果。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

个人食品安全承诺书范本7

食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:

一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想,始终遵循,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

二、严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

三、在园里的统一安排下,设计有关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。

四、充分利用家园联系栏等对幼儿及家长进行食品卫生宣传,使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。

五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。

六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。

七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序清洗餐具,做到餐具及时消毒、保洁。

八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。

承诺人:xxx

20xx年x月x日

食品生产安全责任承诺书

关于食品安全承诺书范文汇总10篇

 在现在社会,在很多情况下我们需要用到承诺书,承诺书是否产生法律约束力,要具体问题具体分析。那要怎么写好承诺书呢?以下是我精心整理的食品安全承诺书10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全承诺书 篇1

 为认真执行相关法律、法规,确保餐饮食品安全,保障餐饮消费者的身体健康和生命安全,本单位(个人)向社会和监管部门郑重承诺如下:

 一、保证经营餐饮食品的内外环境、功能区间及设备设施等达到《餐饮服务许可审查规范》的要求,并取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染。

 二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准,不经营腐变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品,不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

 三、保证依法依规合理使用食品添加剂,不使用非食品原料加工食品。

 四、保证餐具、饮具放直接入口食品的容器,使用前洗净并经有效消毒,炊具、用具用后进行清洗,保持清洁。

 五、保证成立自身管理机构,制定并落实各岗位责任制,建立健全食品原料购索证和验收制度;所有食品及原料从合法渠道购,并确保渠道相对固定,畜类动物肉品100%来自定点屠宰企业,并索取票据,建立台账,指定固定人员负责对食品及原料进行验收。

 六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格,将取得的健康证明贴入公示牌上墙公示,并经岗前培训,尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员,岗前要进行卫生知识培训,确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。

 本单位(个人)严格履行以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并自觉接受社会和监管部门的监督。

 举报监督电话:

 承诺单位:

 法定代表人/负责人:

 年 月 日

食品安全承诺书 篇2

 麻柳嘴镇中心小学校卫生活动之卫生习惯养成承诺书

 我们是麻柳小学 年级 班的学生,为了校园更美丽,大家更健康,我们郑重承诺:

 管住手,管住口,不乱扔,不乱吐,不在地上爬和坐,健健康康最快乐!

 20xx1028

食品安全承诺书 篇3

 为确保消费者饮食安全,餐饮单位承诺做到:

 一、开业先过许可关。开业前先申请办理《餐饮服务许可证》,做到持证经营。

 二、培训体检加晨检。所有从业人员每年进行健康检查和食品安全知识培训,合格后方可上岗,每日进行晨检,及时调离患病人员。

 三、聘用专(兼)职食品安全管理员。配备专(兼)职食品安全管理人员,健全食品安全管理制度,制度上墙,责任到人。

 四、严把原料进购关。严格执行原料购索证索票和查验登记制度,建立台账,真实、完整记录原料进购信息,保存期限不少于2年。

 五、慎用食品添加剂。食品添加剂坚持做到“五专”,并及时公示自制火锅底料、鲜榨果汁及自制调味料成分。

 六、库房存放防霉变。仓库内不放有闲杂物品,食品原料储存离墙离地10厘米,并分类分架摆放。

 七、专间制作要求严。专间应当达到“五专”要求;每餐餐前、餐后,用紫外线灯进行30分钟空气消毒。

 八、功能分区标明显。加工区按照功能进行分区,张贴标识,注明责任人。餐后清扫保洁,保持前后堂整洁卫生。

 九、餐具用前要消毒。保证有足够的清洗、消毒、保洁设施。保证餐前工器具全面清洗消毒。

 十、烧熟煮透保安全。所有熟食制品均做到烧熟煮透,确保饮食安全。

 我单位愿意接受媒体和消费者监督,如有违反,愿意承担法律责任。

 承诺人签字:xxx

 20xx年4月20日

食品安全承诺书 篇4

 为认真履行《食品质量安全法》赋予食品经营户第一责任人的责任,切实保证食品安全,本经营者郑重承诺:

 1、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。不购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及含有毒有害物质的动植物。不购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。

 2、依法取得食品流通许可证、营业执照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

 3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。

 4、经营中发现问题,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。

 5、坚持依法、诚心经营,不销售过期、变质等不合格食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市。

 6、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架或退市,按监管部门要求主动配合处理。

 7、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信意识、提高食品安全管理能力和水平。

 8、每年对食品从业人员进行健康体检,防止次生食品安全事故的发生。

 以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。

 法定代表人签字:xx

 20xx年x月x日

食品安全承诺书 篇5

 本企业(企业名称) 是食品生产经营企业,住所设在 ,生产地址为 。作为食品安全的责任主体,我们深知,食品安全与否关系到消费者的人身健康和生命安全。为了切实保证食品安全,特在此向社会公开承诺:

 1、保证本次申请所提供材料的真实性,保证获得生产许可证后,依照本承诺书的企业名称及住所办理营业执照,依法生产经营,不涂改、转让、出借生产许可证,并按规定及时办理变更、延续申请。

 2、严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规、规范、标准的规定,对所生产经营食品的安全负责,承担食品安全的第一责任。

 3、保证企业法定代表人(业主、负责人)和食品安全管理人员掌握与食品安全相关的'法律法规知识,切实提高对食品安全重要意义的认识。

 4、保证具有与食品生产经营相适应的、经过食品安全知识培训的从业人员,保证从事食品生产经营的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。

 5、保证具备持续保障食品安全的环境条件。具备持续保证产品质量安全、符合有关要求的生产设备、工艺装备和相关设备,具有确保产品质量、符合食品安全要求的原料验收、处理、加工、贮存、运输、销售等设施。

 6、保证建立健全食品安全的质量保证体系,建立完善各项规章制度,提高企业自身管理水平。保证产品按相关标准检验合格出厂,建立从原料购、中间产品监控、成品出厂检验到售后服务实施有效的、全过程的食品安全管理。

 7、保证建立原料(产品)购进索证、检查验收、记录制度。不购进不符合食品安全标准要求的原(辅)料或产品。不使用有毒有害、非食用的原辅材料和回收过期食品加工食品,不滥用食品添加剂。

 8、保证按照合法有效的产品质量标准组织生产,产品符合相应的产品标准。

 9、保证食品生产的工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,具有与产品相适应的检验手段,保证产品出厂前经过严格检验,确保出厂食品安全,不销售不符合食品安全标准的食品。不在食品中掺杂、掺,以充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。

 10、保证当生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,能及时召回已经生产经营的产品。

 11、自觉接受各有关职能部门的监督检查,不断提高食品质量安全管理水平。

 12、如违反上述承诺,自愿承担由此引起的一切法律后果。

 承诺人:(签字、公章)杨成林

 20xx年11月 2 日

食品安全承诺书 篇6

 为了保障职工健康地工作、生活,切实做到服务职工,进一步落实关于加强食堂饮食与卫生安全的要求,建立健全职工食品卫生安全和有关规章制度,本着服务职工,安全第一的原则,特作以下承诺,确保职工食堂、食品卫生安全。

 一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。职工食堂食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。

 二、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料,全部实行定点购,确保食品质量,且保证在运输、储藏方面无污染。

 三、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。

 四、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

 五、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。

 六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

 七、认真冲洗操作间灶具和地面,仔细擦拭餐厅地面和桌椅,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

 八、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。

 九、要定期对食堂定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。

 十、公司相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证职工就餐。

 本承诺书一式二份,一份存档,一份交给承诺人留存。

 本承诺书一式二份,一份存档,一份交给承诺人留存。

 承诺人: 职务 所属部门: 部门负责人(签字):

 年 月 日

食品安全承诺书 篇7

 食品安全,关系人民健康,关系民族未来。为捍卫食品安全,我——______(经营单位名称)_____(职务)______(经营者、从业者),与_______(经营单位名称)一起郑重承诺:

 (1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!

 (2)决不转基因(决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)!

 (3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!

 (4)决不冒伪劣(决不向顾客提供冒伪劣的食品)!

 (5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!

 (6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!

 我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督,我们自愿接受决不食品安全运动组委会(简称决不组织)、和公众的监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《_____如果违反食品安全承诺书>将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。

 签章、签名及日期:

食品安全承诺书 篇8

 为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,我单位郑重承诺:

 一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区附近不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时穿工作服,戴工作帽、口罩。

 二、生产加工的豆腐实行委托检验,豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。

 三、严把原、辅材料进厂关,实行原、辅材料进货验收制度,使用的原辅料种类与明示的内容一致。

 四、不在豆腐中掺杂、掺、以充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。

 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂到质量技术监督局备案。

 六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。

 七、使用的储存容器清洁、安全,符合国家相关法律和标准要求。

承诺企业:

 法定代表人:

 20xx年x月x日

食品安全承诺书 篇9

 为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保广大人民群众消费安全,避免食品质量安全事故的发生,本人(单位)作为食品安全的第一责任人,特此郑重承诺如下:

 一、保证申请办理《食品流通许可证》所提交的全部材料真实有效,如有虚,愿意承担一切法律责任。

 二、保证严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和其他法律法规的要求,从事食品经营活动;遵守法律法规所规定的责任和义务,主动接受社会监督,对社会和公众负责,做到遵纪守法,诚实守信,规范经营,优质服务。

 三、保证所经营的食品符合《食品安全法》第二十七条规定的要求。

 四、保证建立并执行从业人员健康管理制度。食品经营从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后才参加工作。患有痢疾、伤寒、性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不从事接触直接入口食品的工作。

 五、保证进货时认真查验食品质量,食品包装上的标识符合下列要求:

 (一)有食品质量检验合格证明;

 (二)有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址;

 (三)有清晰地标明食品的生产日期和保质期;

 (四)有标明食品的规格、等级、所含主要成份名称和含量的,应有中文相应予以标明;

 (五)需要事先让消费者知晓的,要在外包装上标明。

 六、保证不经营《食品安全法》第二十八条规定不得经营的食品。

 七、保证建立食品进货查验制度。如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及其****、进货时间等内容。做到记录及时、全面、准确、规范。保证记录保存期限不少于二年。

 八、保证建立食品召回制度。在经营中发现食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,及时向有关职能部门报告,配合调查处理,并立即停止销售,告知消费者停止使用,主动召回产品。

 九、保证建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,树立诚实信用的企业形象。

 十、保证把本《食品质量安全责任承诺书》存档或张贴在本经营场所。

 十一、保证严格执行国家食品安全的法律法规,认真履行义务。

 我将信守以上承诺。本《食品流通安全责任承诺书》一式两份,本人和所辖工商所各一份。

 承诺人:

 (签章)

食品安全承诺书 篇10

 为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严做出食品安全承诺:

 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。

 2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。

 3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。

 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。

 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。

 6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。

 7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

 8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

 9、保证食品广告内容的真实性,不含有虚或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

 10、及时制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

 本超市积极配合工商部门,消委处理消费者投诉。

 承诺单位(盖章):xxx

 承 诺 人(签名):xxx

 日期:____年____月____日

最简单食品承诺书

食品生产安全责任承诺书(精选5篇)

 在现在社会,接触并使用承诺书的人越来越多,承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物。相信很多朋友都对写承诺书感到非常苦恼吧,以下是我收集整理的食品生产安全责任承诺书(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

食品生产安全责任承诺书1

 为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

 二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

 三、食品制作过程规范并贴合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

 四、严把食品原料购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品购与进货验收台账,不购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

 五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

 六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一职责人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因供给的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。

 承诺人:

 日期:

食品生产安全责任承诺书2

 为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品流通安全,本经营者郑重保证:

 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营食品安全,理解社会监督,承担社会职责。

 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求:

 (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;

 (二)经营场所与个人生活空间分开;

 (三)经营场所坚持内部环境整洁;

 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求:

 (一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定,合理布局;

 (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、坚持清洁,贴合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;

 (三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;

 (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查,取得健康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及****、进货日期等资料,保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。

 六、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

 七、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即取下架封存、停止销售等措施,作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者,并协助做好不合格食品的召回工作。

 八、食品广告的资料真实合法、不包含虚、夸大的资料,不涉及疾病预防、治疗功能。

 九、经营预包装食品的,贴合下列要求:

 (一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;

 (二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。

 十、经营散装食品的,贴合下列要求:

 (一)贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等资料;

 (二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及****等资料。

 承诺人:

 日期:

食品生产安全责任承诺书3

 食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:

 一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想,始终遵循,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

 二、严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

 三、在园里的统一安排下,设计有关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。

 四、充分利用家园联系栏等对幼儿及家长进行食品卫生宣传,使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。

 五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。

 六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。

 七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序清洗餐具,做到餐具及时消毒、保洁。

 八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。

 承诺人:

 日期:

食品生产安全责任承诺书4

 食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的.单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,凯宴美湖向社会郑重承诺:

 一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

 二、牢固树立食品的生产经营者是食品安全第一责任人的思想,时刻牢记食品安全责任重于泰山。

 三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

 四、牢固树立“卫生诚信”观念,坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的`根本,树立起“放心餐饮”的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。

 五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”,从买到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”,以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。

 六、严格把好原材料的操作关,确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规,保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产,坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。

 七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

 八、积极配合的监管,自觉接受社会和群众的监督,积极参加食品安全信用体系建设工作,提高从业人员的安全信用意识,自我约束意识和职业道德修养。

 承诺人:

 日期:

食品生产安全责任承诺书5

 为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:

 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;

 严把食品购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品;不滥用食品添加剂;

 不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

 本承诺书一式两份,xx食品药品监督局和承诺单位各一份。

 承诺人:

 日期:

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最简单食品承诺书(通用7篇)

 在当下社会,越来越多人会去使用承诺书,承诺书在写作上有一定的规范。来参考自己需要的承诺书吧!以下是我整理的最简单食品承诺书(通用7篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

 最简单食品承诺书1

我单位向南雄市食品药品监督管理局作出承诺:

 一、严格贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《保健食品管理办法》等相关法律法规,认真落实进货查验制度、索证索票制度并及时做好台帐记录管理工作;

 二、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品,不经营冒伪劣和来路不明的产品,每个产品能具备供货方提供的批准证书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等(均指加盖红印章的复印件);

 三、做到取得有效《保健食品经营企业卫生许可证》合法经营,并将许可证悬挂在店堂的墙壁上,同时保证做到从业人员持有有效《健康证明》,并张贴在许可证的下方或者贴在玻璃柜内,使消费者能看到的位置上;

 四、经营场所内做到规范广告宣传,对所经营的产品不作虚和夸大宣传,不涉及疾病预防、治疗功能;

 五、做到经营的保健食品设有专柜存放,不同类的产品或食品与非食品应分开存放,并且要有明显的标志。

 以上承诺如有违反,自愿接受市食品药品监督管理部门的监督和处罚。

承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书2

 同学们,你们经常吃零食吗?你了解看似好吃且便宜的零食背后隐藏着什么样的危险吗?食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。一些小商摊充满了三无食品和垃圾食品,这些三无食品和垃圾食品不但没有营养,还会对我们的身体造成巨大伤害,严重危害我们的健康和生命,有的地方甚至引发中毒乃至死亡案件。

 三无食品和垃圾食品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。也有说法是:一无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。

 1、三无食品和垃圾食品,多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。三无食品和垃圾食品是最不安全食品。为了加重口味,这些食品添加香精、糖精、色素等损害人体肝、胃等器官。如果大量食用这些食品,还容易致癌。

 卡片、玩具与食品混合包装,造成了食品的二次污染。

 2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标,还能产生亚硝胺、铅等致癌物质,食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。

 3、果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃,在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂,食用过量会对中枢神经系统造成危害。

 4、不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标,不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标,这些食品大多是一些小作坊生产的,在卫生和质量方面很难保证。

 5、像笑笑、脆骨、馋嘴猫之类的三无食品和垃圾食品里的油是用地沟油做的,也就是说,都是人们用过的油,那些都是很脏的。

 6、摊点摆放在我们学校的门口或者街边上,造成了校门口道路的拥挤,交通安全也得不到保障,给我们的学习生活带来了许多安全隐患。

 同学们,为了我们的身体健康,我们一起共同承诺:

 一、树立食品卫生安全观念,不购买、食用三无食品和垃圾食品。

 二、尊重家长劳动,不向家长乱要钱,不乱花钱。

 三、养成健康的饮食习惯,培养良好卫生的习惯。

 四、爱护学校环境,保持良好的卫生环境。

 让我们发出宣言------拒绝垃圾食品,做健康文明学生!

承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书3

 为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

 一:严格遵守<中华人民共和国食品安全法>等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

 二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

 二:保证餐饮店内外环境整洁,取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

 三:食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

 四:严把食品原料购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品购与进货验收台账,不购变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

 五:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

 六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照<中华人民共和国食品安全法>等法律法规的规定接受处理。

 本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

 承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书4

 为了认真贯彻执行《院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,维护食品消费安全,本企业郑重承诺:

 一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本企业经营的食品安全负责。

 二、依法建立健全进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求,严把商品进货关。

 三、依法建立健全商品进(销)货台帐制度,如实记录、保存进(销)商品的各种信息和数据,保证本企业进货商品的可追溯性和销售商品流向信息的真实性,以防范和控制食品安全风险。

 四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止销售并及时向工商行政管理机关报告。

 五、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查,建立商品质量联络员制度,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书5

 为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本经营者庄严承诺:

 1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担食品安全的第一责任。

 2.保证依法取得食品经营许可证。

 3.建立食品安全管理制度,保证有与食品经营相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品经营活动,每年进行健康检查。

 4.保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。

 5.保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动,保证食品安全,接受社会监督。

 6.保证食品经营场所的环境、设备、设施,符合与食品经营相适应的要求。

 7.保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

 8.主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

 9.保证食品广告的内容真实,不含有虚或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

 10.销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的,愿意按货值金额十倍增加赔偿。

 以上承诺如有违反,自愿接受工商行政管理机关按照法律法规规定给予的处罚。

承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书6

 为确广大消费者购买到安全放心的食品,本店(柜台)郑重承诺:

 一、本店(柜台)所出售的'食品,均生产于xx区熟食品加工基地,进货时真实,及时记录在《xx区流通环节产品(食品)零售商进货台帐》上。

 二、保证销售食品的质量,不销售《食品安全法》中规定的禁止销售的食品及失效、变质的食品。

 三、保证销售的食品有产品质量检验合格证明,按《食品安全法》的规定粘贴标签标识,在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及****等内容。

 四、杜绝不合格食品进入本店,杜绝缺斤少两,杜绝价格欺诈,不发布虚广告、虚信息欺骗误导消费者。

 五、主动向消费者提供销售凭证,对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。

 六、当天销售剩余的凉菜必须进行退市下架处理,并记录在《食品退市下架台账》上。

 岛蜕命安全。为了认真贯彻执行《院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,维护食品消费安全,切实保障人民群众饮食安全,维护消费者的正当权益,本业主郑重承诺如下:

 一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本企业经营的食品安全负责。自觉遵守国家《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律、法规,服从食品安全监督管理。

 二、按照工商行政管理机关食品安全监督管理的要求,建立健全并执行以下管理制度。

 (一)进货检查验收制度。取索证索票的方式,审验食品生产者或供货者必须具备的资格条件。

 (二)进货台帐制度。如实记录每种食品进货时间、来源、名称、规格、数量、保质期等内容;从事批发业务的,商品销售、凭证要求保存2年以上。

 (三)食品质量承诺制度。取食品质量先行负责方式,落实食品质量承诺责任。

 (四)不合格食品下柜退市制度。

 三、严把食品质量关,不销售冒伪劣、过期变质食品。

 四、做好库存食品的防潮、防霉等工作,保持货架、仓库卫生清洁。

 五、使用国家规定的计量器具,以法定计量单位作为结算依据,不短斤缺两,销售时不拒绝消费者对计量器具的复核。

 六、不发布食品虚宣传广告,户外广告自觉报经工商部门审批后发布。

 七、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查,建立商品质量联络员制度,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

承诺人:

 日期:

 最简单食品承诺书7

 我司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜,特做出以下承诺:

 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。

 二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺、以次充好、以不合格品冒充合格品。

 三、按照业主《购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位同意,不得增加或减少。

 四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜两次。随叫随到,随时提供购,并送达指定地点。我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按按时间送达。

 五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要,我司必及时按业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检测印章,无注水。肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害。家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留,净菜达到70%以上。

 六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由我司承担,并承担相应的违约责任。

 七、我司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保质期到达业主地点时有几个月以上。

 八、加强对配送人员的健康管理,配送人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,保持手部清洁,并持有健康证件。

 九、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理,保持车辆清洁、无异味、防止污染。

 我司本着“保障食品安全,享受幸福生活”的原则,以优良品质与信誉求发展,以客户为中心,保证做诚实守信的经营户。

承诺人:

 日期:

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