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会炒菜的我作文600字_会炒菜的我作文600字怎么写
ysladmin 2024-07-01 人已围观
简介会炒菜的我作文600字_会炒菜的我作文600字怎么写 大家好,今天我要和大家探讨一下关于会炒菜的我作文600字的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就让我们一起来看看吧。1.劳动让我成长初
大家好,今天我要和大家探讨一下关于会炒菜的我作文600字的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就让我们一起来看看吧。
1.劳动让我成长初三作文
2.我学会了什么的作文600字10篇
3.做饭菜过程日记600字精选范文5篇
4.炒年糕写作文600字
5.做番茄炒蛋日记600字
劳动让我成长初三作文
写作思路:从体验、收获、成长等方面,展开描写。可以介绍自己从劳动中获得的体验和感悟,描述劳动对自己的收获和影响,同时也可以分享自己在劳动中成长的经历和故事。下面分享3篇《劳动让我成长》作文,供大家参考。
劳动让我成长 作文1
一次劳动,让我明白了父母的艰辛。
去年,家里包了二爷家的几亩梨园,结果整个暑假让我过得苦不堪言。
放了暑假,我为了逃避摘梨,一个劲儿地用暑假作业做挡箭牌,结果还是没逃出我妈的法眼,她对我的作业进行突然袭击之后,指着我的鼻子说:“不好好写作业是吧,那就明天早上去摘梨,5:30起床。”
我当即杀猪般地嚎叫:“五点半起床 ,我的妈呀,您是想要我的命呀!”然而反抗无效。
第二天一大早,我是被妈妈从床上拖起来拉到梨园的。虽然满心的不愿意,但既来之则安之。我拿了一个竹笼,看见梨就摘,不一会儿就摘了半笼。正摘得起劲,妈妈从后面拍了我一下,说:“你这样摘梨得浪费多少呀!”
我不耐烦地说: "摘个梨怎么就浪费 了,不就一摘一放吗?”
妈妈提高声音说:“梨是按大小卖的,你这样把大梨小梨放在一起,那不是浪费吗?拿着,68号果板,用这个测量梨的大小,只有足够大才能摘,不够的在树上还能长。还有在测量时不要太用力,否则把皮刮下来商家就不要了,也是浪费。”
摘个梨还这么多事,真烦!但我也不想家里的梨浪费,就小心翼翼地按要求做。可是有的梨长得太低,被迫着我要弯腰去摘,还没摘几个就腰酸背痛;有的又长得太高,我只有跳起来去摘,却常常梨毁人累。还没摘完一棵树,就已汗流浃背,气喘吁吁,以至于把短袖脱下来一拧,都能拧出水来。
到了中午,全家人没顾上吃饭,就把摘好的梨拉到村里的收购处等候。我一看,准备脚底抹油开溜,但是才一动身就被妈妈发现了:“你想去哪儿,待会儿还要包梨呢,不要乱跑。”我只有郁闷地拿个箱子, 准备包梨。
我没包过梨。但我想,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?我学着妈妈的样子把梨放在泡沫网上,可怎么也包不进去,还把网都扯破了。看着妈妈已经包了一箱子,而我纹丝不动,看来只有向我伟大的妈妈请教了。
妈妈告诉我,先把泡沫网套在手上,再把梨放在网上,然后从底部拉上来就把梨包住了。按照妈妈的指导操作,果然既简单又轻松,才没一会儿,我就包了一箱梨。看来像他人学习更容易成功。
虽然整个暑假都是如此的苦,如此的累,但我不再抱怨,因为亲自参加劳动让我明白了父母的艰辛。我决定以后要主动帮父母干一些力所能及的活。
劳动让我成长 作文2
一根根整齐的面条,一个个多汁的西红柿,一张张欢快的笑脸……我回想起在农机站的劳动经历。那次劳动,让我成长。
初到农机站,老师简单说完手擀面的做法,我便毫不犹豫地奔向那一盆白花花的面粉。我当时还幼稚地认为,只要跟着老师说的步骤走就能成功。
面粉和了水,一个白胖胖的面团随即呈现于眼前。下一步就要切成面条了,我抽起刀,感觉做面不费吹灰之力。看着一个合适的位置,我猛地劈了下去。面团却像一个调皮的孩子,凹了进去,却偏偏不断。我斜着刀割来割去,最终切出一根粗细不一、边缘极其不平的面条。看来,只按照现有的理论步骤做事,并不能使劳动变得简单。
经过几次失败后,我决定尝试自己探寻方法。我开始慢慢去切,找寻面团变形的规律与下刀的方位。一次次尝试,面条虽依旧奇形怪状,但却比第一次有所改善。终于,我找到了自己的节奏。我先用左手抵住面团两边,再用刀大致划出一道轨迹;准备就绪后,把刀竖直贴在轨迹上,趁面团不注意,迅速切下,再连忙把左手抽出来协助右手发力,切成一根完美的面条。在手、刀、面配合之下
,我的刀功终于成长,通过自己的劳动,切出了一根根整齐的面条。
是时候煮面了。吸取前面步骤的经验,我已经掌握了些方法,不准备再循规蹈矩地说煮几分钟就是几分钟,而是每隔一段时间夹一根,观察成色与光泽。没过一会儿,由我亲自劳动得来的面条正式出锅了,与同学做的西红柿卤一拌,面的筋道与西红柿的酸甜多汁完美融合。我成功了!
通过这次劳动,我不仅在刀功上有了成长,还从理论知识中总结出自己的劳动经验,找到自己的节奏。“昼出耘田夜绩麻”,在今后的劳动生活中,我也要努力找出规律,注重方式和方法,戒骄戒躁,不断取得成长和进步。
劳动让我成长 作文3
在劳动中,我成为了现在热爱劳动、处变不惊的自己。
每逢周末,我总会和妈妈一起下厨。过去,我只是妈妈的小助手,干些洗菜择菜的活,颇有种在岸上看他人学游泳的感觉。这回,我主动向妈妈提出:“今天的午饭我包了,放心,保证好吃!”
话虽如此,我却有点手忙脚乱。首先是炒菜起油锅,我小心翼翼地向锅里放菜。刚洗好的菜上还沾着些水,一进锅里,油便噼里啪啦地溅开,零星弹到了我的手臂上。我鬼哭狼嚎着跳开,连菜都没倒完。
本想不了了之,但想起先前夸下的“海口”,我只好硬着头皮再次上前,急急忙忙用锅铲翻炒、放盐,闹腾的油锅渐渐安静,我把剩下的菜倒进去。遇事不慌,冷静一点,困难也就平平稳稳地解决了。
第一关就这样有惊无险地过去,蒸鱼又是一项技术活。刮鱼鳞时,我既怕太用力,会破坏鱼皮本身的光滑,又担心鳞片除不干净。事实是经验不足,半个小时都没刮下来几片。我像大人所说的那样小心谨慎,却忘了取舍也是人生的必修课。
我不再拘泥于所谓的卖相,而是专注于鱼的干净卫生。刮完鱼鳞,冲洗内脏,鱼的表面虽有些斑驳,但放好佐料,蒸熟以后淋上蒸鱼豉油,鱼的鲜美令我忘却了它的表面。
最后就是黄瓜丸子汤。煮汤时,我图凉快离开了厨房,结果没一会,汤沸腾起来,将锅盖顶起,水都漫了出来。相比之前的恐惧慌张,这一次我更加沉着。没有退缩和惊叫,我克服内心的害怕,赶忙上前把火关小。抛去那么多的担心和顾虑,其实我并不会碰到滚烫的水,只要淡定冷静,小麻烦都会迎刃而解。
简简单单的三道菜竟花了我一个上午的时间,饭菜上桌,这一次,我为父母盛饭。爸爸妈妈由衷地鼓励我:“真好,女儿长大了,有些小困难可以自己解决咯!”一种名为自豪的感觉在心中漫开,暖暖的,甜甜的。
也许我的厨艺还不像妈妈一样炉火纯青,但一家人其乐融融的氛围让我感受到了劳动的幸福感、满足感、成就感。在劳动中,我还学会了沉着冷静地去看待问题,无论做饭还是其他,都要有种“何妨吟啸且徐行”的从容。
劳动让我成长,我变得能干了,懂事了,心态也越来越好了。
我学会了什么的作文600字10篇
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看**,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。下面由我来给大家分享,欢迎大家参阅。做菜 心得体会 1
每个人的人生中都会有许多难忘的、宝贵的第一次,他们象一个个永不磨灭的记号留在我们脑海中,我也有过第一次动手做饭的有趣经历。
那是一个平静的星期天,已学习了一个星期的我刚睡懒觉起来,我懒洋洋地伸着懒腰,打着哈欠,肚子饿的咕咕叫,妈妈又不在家,又没给我留零花钱,唉!看来我必须亲自下厨了。
说干就干,我学着妈妈的样子,系上围裙,把菜放到洗菜池里,然后放上水洗菜。洗菜可不是一件简单的事,我洗了好长时间才把菜洗干净。我小心翼翼地拿起菜刀切土豆丝,因为土豆是圆的,一直在案板上滚来滚去,切的土豆丝也是粗的粗,细的细,但总算是把它切成丝了。豆芽可比土豆好多了,至少不用切,只要洗干净就行了。最后环节了—— 炒菜 。
我打开抽油烟机,开了电磁炉,往炒锅里添了点油,等油热了把菜倒到炒锅里就手拿铲勺,有模有样的炒起菜来。这个我是熟悉的,因为妈妈有时忙的时侯会让我帮它搅菜。可是炒着炒着,一滴油溅在我的手上,立刻火辣辣的痛,我急忙跑到洗手间,往手上淋冷水才缓解了疼痛。哎呀,不好!菜要炒焦了,我急忙把关了电磁炉,还好土豆丝没有“惨遭不幸”。做第二个炒豆芽菜时,我吸取了前一次的教训,很成功的把豆芽炒熟了,而且我闻着香喷喷的呢!饭做好了,我也能做饭了。这时门响了,是爸妈担心我一个人在家提早回来了,还给我带来了我最喜欢吃的汉堡。我神秘的把他们让进客厅,我把一早上的成果让他们品尝,他们赞不绝口,一家人的笑声回荡在客厅里……
通过这次经历,让我懂得了:看似简单的事,做起来不是很容易。今后遇到任何事情,都要认真对待,全心全意的做好每一件事。
做菜心得体会2
今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张。
正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!
终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事,我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!
做菜心得体会3
不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本 菜谱 ,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。
名师点评:小朋友,老师看着你写的做西红柿炒蛋的过程觉得十分有趣,第一次做菜的困难在你笔下这般生动活泼。细节也写得非常好。最后 总结 到通过这次做菜体会到它的不易,也知道了不该挑食,非常有意义的一件事。希望你以后能多体验生活,写出同样真实的生活小事。
做菜心得体会4
快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。
这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。
食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。
首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。
费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。
其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。
在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么 经验 一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。
折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。
没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。
做菜心得体会5
今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的'家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
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学习是一门技能,从小学习各种本领,对我们以后的成长很有帮助。下面一起随我来欣赏关于?我学会了什么?的 作文 吧。
我学会了什么的作文600字1:我学会了做饭
老师要求我们在这个假期学会一样生活本领,我就跟爸爸学会了做米饭。
首先要盛米,爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸给我说水比米多出来一些就行了,然后手伸进去转一转,把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄开,再倒水,重复两遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干,这样才不会短路,要不然会发出刺刺拉拉的响声;这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了,然后盖上盖子,把电源插上,再把开关一按,就Ok了。
接下来等上二十分钟,就可以吃上香喷喷的米饭啦!
做米饭最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米饭就太软了;放少了,米饭就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里还是没底,就叫爸爸在旁边帮我看一看,所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适,松软可口。
爸爸给我说,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米的质量很不好,里头有沙子、稻草,甚至还有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出来,做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着,因为火不能太大,也不能太小,要不然会焦,或者煮不熟的。
我学会了做米饭,真是太高兴啦!我决定暑假的米饭都由我来做!
吃着自己做的米饭就是香!
我学会了什么的作文600字2:我学会了画画
每当我看到我床头墙壁上那琳琅满目的图画我就不由地想起了六岁那年的第一次画画。
记得那天是星期天,妈妈刚给我买了几本连环画,我也想像作者那样能画一手好画。于是我把布娃娃哪了出来,我发现每一个的表情都千篇一律。忽然,一条妙计浮现在我的脑海中:不如请一个活模特儿。经过我的千挑万选,终于选出了爸爸。我让爸爸坐在椅子上,我细细地打量了一番,从头到脚,无一遗漏。我开始动工了,首先我画爸爸的头发。因为爸爸那时还年轻所以我把爸爸的头发画乌黑发亮。爸爸的眉毛是弯弯的香蕉,眼睛不大不小,配他的脸形正合适。不过有时生起气来,眼睛一瞪,令人望而生畏。爸爸的鼻子和耳朵都是普通型,我就随便的画了几笔。爸爸的嘴巴特别厉害, 教育 我时经常滔滔不绝。
终于完成了我平生的第一幅?大作?了。我细细地欣赏几次,就满怀着美滋滋的心情给爸爸看。爸爸一看,紧皱着眉头,说:?画是画得挺像的,不过鼻子和眼睛画得太不认真了。孩子,做什么事都要认真,哪怕是一件多么小的事。?于是我立刻把鼻子和眼睛重新画了一次。当我拿给爸爸看时,爸爸终于露出了会心的微笑。
以后的每一次作画中,我都认真画好每一个部分。?功夫不付有心人?,终于我在一次?江门市 山水画 评奖大赛?中获得三等奖。
我永远会记住六岁那年的第一次画画,因为它使我明白了:做什么事都要认真,哪怕是一件多么小的事的道理。
我学会了什么的作文600字3:我学会了杀鱼
一个愉快的中午,爸爸去河边钓鱼。下午带回来许多可爱的小鲫鱼。一到家里,爸爸就准备杀鱼。我央求爸爸教我杀鱼,爸爸爽快地答应了。
我们先在一个大盆里装满了清澈的水,然后将小鲫鱼装在盆里。爸爸首先给我做示范,我认认真真地看,仔仔细细地听着爸爸给我讲杀鱼的过程。爸爸讲完后,对我说:?听懂了吗?懂了就动手试一试吧!?我点了点头,可是,我连碰一下小鱼都不敢,怎么动手呢?爸爸似乎看出了我的心思,抓起一条小鱼递给了我,我壮着胆子接过了小鲫鱼,感觉冰冰的、凉凉凉的、滑滑的。
我赶紧拿起刀,开始刮鱼鳞,还没刮到一半儿,小鱼就从我的手里滑了下来。我赶紧拿起刀去追小鱼,可是,小鱼太滑了,捡起来又滑了下来,好不容易才抓住了它,总算把小鱼的衣服给脱了下来。接下来,我要进行的是挖鱼鳃了,我先把小鱼头上的鱼壳用手掘开,再用手把小鱼的鳃挖出来。然后,我把手上的血洗干净,也把鱼头洗干净了。
最后,我要进行的是破肚了。我用刀在鱼的肚子上划了一刀,由于下手太轻了总是划不破,我使出吃奶的劲终于划破了。我顺着划开来,接着开始抠杂物,没想到比鱼鳃里的更多。我小心翼翼地挖着,挖完以后,我用清水给小鱼洗了个干净的澡。就这样,杀鱼的过程就结束了。
小鱼真是难杀啊!可我心里非常高兴,因为我学会了一样新本领?杀鱼。
我学会了什么的作文600字4:我学会了变通
读了《通往广场的路不止一条》我深有感触,它改变了我,它教我在生活中,遇到困难时,怎样去应对,如何去解决。
文章 写了:美国作家伊尔莎?斯奇培尔莉的父亲带她去教堂的塔顶上,她看见通往广场的路如蛛网般,星罗棋布。后来,开了一家服装店,但因种种困难而无法完成任务,可是她并不罢休,她想出了 其它 的办法,最终,困难还是被征服了。
读完文章后,我感到十分惭愧。每次当我写起数学题时,我总要为这堆打号的题目绞尽脑汁。
其实这类题也不难,只要换种思路去想,换种 方法 去做,就能成功完成。
而我却很死板地按照本来的解法去解,当然做不出来喽!
这些天,我们在学鸡兔同笼问题,表格法不但容易出错,而且还很麻烦,稍不留神,一题五分就泡汤了。有一次,老师要我们做课堂作业,题目是这样的:盒子里装有2分和5分的硬币26枚,合计1元,那么,两分的硬币和5分的硬币各有几枚?我用表格法做,结果是5枚2分19枚5分。直到同桌做完题目时,我才发现自己错得离谱,同桌对我说?哎呀,你可以用方程来做更简单,更方便。?
对呀,我为什么不可以用其它方法呢?
方法就像路,有的是狭窄而又坑坑洼洼的羊肠小道,有的是宽阔而又平坦的柏油路。如果一条路走不通,也许可以走另一条路试试,或许就是一条柏油马路呢!
我学会了什么的作文600字5:我学会了 炒菜
今天我们语文课上学习一篇课文《可贵的沉默》,让我感到很羞愧,因为我也不知道妈妈的生日,我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务,让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。
星期六快中午的时候,该做饭了,我对妈妈说:?妈妈,我老吃你做菜,今天我也想学会做菜,以后做给你吃,好不好呀!?妈妈同意了,于是教我怎么炒菜。
妈妈让我先把菜洗干净,然后先切肉,把肉切成片,我把肉切的一块厚一块薄,妈妈在一旁鼓励说:?真不错!比我第一次切的好。?在妈妈的鼓励支持下,我把茄子、辣子、西红柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里,烧热,先放肉炒,把肉炒的变了颜色,放上盐、酱油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西红柿,翻炒几下,盖上锅盖焖上5分钟,菜就熟了。
把炒好的菜装进盘子里,看着颜色很好看,闻一闻真香,不知道味道怎么样。让妈妈先吃,妈妈挑了一筷子菜尝了尝,咂咂嘴说:?吃闺女做的菜就是香呀!?我赶紧吃了一口,嗯!吃自己亲手做的菜,感觉就是不一样,虽然菜炒的没妈妈炒的好吃,但是吃着自己亲手做的菜,感觉真不错哦!
炒年糕写作文600字
炒菜 对我来说可不是一件容易的事,它需要娴熟的手艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情,第一次炒菜是让我难以忘记的。嘿……想要了解更多语句情节吗?接下来要给大家提供的是:做饭菜过程 日记 600字,希望你认真看完,会对你有帮助的!做饭菜过程日记600字1
妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。 我也想学做菜, 这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。
先 说说 可乐鸡翅的做法。 用料是:鸡翅、可乐、盐、姜(依个人喜好决定加多少,我就不喜欢吃姜)。 步骤一、鸡翅洗干净, 用刀在翅身上切几个小口, 放入盐和姜末腌十分钟。 步骤二、放油入锅烧热, 倒入腌好的鸡翅, 大火翻炒到水收干了,表皮也变得金黄。 步骤三、倒入可乐,刚刚能没过鸡翅为适。 调到大火,可乐烧开后, 变中小火来收汁。渐干后, 转大火搞定。 大功告成, 装盘上桌!
我迫不及待地夹起一个鸡翅, 咬了一口, 顿时感到真是人间美味呀! 鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液, 咸中有甜, 里面肉质鲜嫩, 简直可以拿到餐馆里去卖了。
第二道菜就是蒜泥菠菜,用料是: 大蒜, 菠菜。步骤一:把菠菜洗净,蒜剥好剁成蒜末。 步骤二: 把蒜泥放在锅里用油炒一炒。 步骤三: 把菠菜放进去用大火炒,炒到变软就好了。《 大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜, 才塑造出来的角色。 美国人的烹调里面没有炒菜, 只有蒸、煮, 那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。 所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。
妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。 重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚, 不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦, 你看我的手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢, 特别是菜倒进热油锅里的时候,我心里还有点怕呢!
学会了两道菜, 我心里别提多自豪了。 以后逢年过节的时候, 我就可以对家人说, 今天我来给大家露一手。
做饭菜过程日记600字2
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土**的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的`。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
做饭菜过程日记600字3
那天,妈妈上白班,不在家。快到晚饭时,我的肚子向我提出了抗议,可妈妈没有回来,怎么办呢?我想:平时是妈妈为我做饭,我为何不为妈妈做饭呢?说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,然后洗干净了。
切马铃薯时,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切,我握紧菜刀,按住马铃薯,小心地切起来。这会儿,他们就像听话了一些,我一片一片地切着,心里美滋滋的。一切准备就绪,该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了,我赶紧把马铃薯放锅里。顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”咳,早知如此,当初就应该不做!可是想起妈妈平时累也为我做饭,所以就打消了那个念头。咦,哪儿来的焦味?不好!马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓,可马铃薯却糊的越来越厉害,我只好往锅里天了一小碗水,盖上盖,焖了起来。过了一会,我解开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。接下来,我又做了好几道菜,还有一个鸡蛋汤呢!我一会哼着小曲,一边将菜端上桌,等妈妈回来。妈妈终于回来了,我急切地将它应上桌,拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿着筷子“品尝”起来,我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶忙问:“怎么啦?”妈妈继而一笑,说:“好吃,好吃!”我伸出筷子夹了一片一尝,啊!马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头,不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况,连忙安慰我说:“第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过。”听了妈妈的话,我就的是自己平时缺乏锻炼,我决定要多下工夫,多为父母分担家务。
做饭菜过程日记600字4
平时在家里,父母只要一看见我要下厨,就像遇到了天大的事一样连连阻止。可我却偏偏对做菜很感兴趣,因为我不能一个菜也不会做,说出去被人笑话。所以,我在寒假里给自己制定了一个计划,一定要学会做炒鸡蛋。
星期六的晚上,在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应了我下厨的要求。我这个有些娇生惯养的“**”终于可以亲自下厨啦!
第二天早上,妈妈给我讲了一下炒鸡蛋的步骤后,便要看着我炒。可我这个人最不喜欢被人看着我做事了。所以我便把妈妈推出了厨房,关上门,开始一展才华。
我围上围裙,拿上袖套和毛巾,开了火后便到人了油。在油热的时候,我就开始打鸡蛋。我把鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋中间裂开了一条小缝。我用手指把它往外一掰,没想到用力太大,鸡蛋清弄得满手都是。蛋壳也“扑通”一声掉进了碗里。重来,我洗完手后,又打起了第二个鸡蛋。我吸取了教训,这次掰地轻了一点。嗨,果然成功了!金色的蛋黄与透明的蛋清掉入了碗里,又用筷子均匀的搅拌了几下。
我看见锅里的油冒出了青烟时,便把鸡蛋倒了进去。油星子在锅中跳着舞。我用毛巾捂着脸,又把手藏到袖套里,只露出两根手指拿着锅勺。呀,蛋液已经迅速凝固,膨胀了起来。我用锅勺一翻,两翻,三翻,蛋的两面都熟了,成了金灿灿的“蛋饼”了。
最后,我把鸡蛋装在了盘子里,给父母品尝。爸爸妈妈一尝,不由自主的皱起了眉头。我心里不禁一“咯噔”,只听见妈妈对我说:“女儿,这蛋怎么这么淡!”“啊!”我听了后感到十分诧异。这才想起来,我在打蛋的时候忘记放盐了。我羞愧地低下了头,可是爸爸却说:“没事的,凡事都有第一次,你这次做不好没关系,下次还是可以努力的嘛!”我点了一下头,信心又重新回来了!
这次的“**”下厨,只能用嗯……用半成功半失败来形容吧!
做饭菜过程日记600字5
舟山是美食丰富,海鲜美味的地方。这次暑假,我要学做一道美味的地地道道的舟山菜。做什么好呢?想到我平时喜欢吃的虾,8月新虾又上市了,我决定做油爆红虾。
我首先和妈妈在菜市场买了食材,有红虾、葱、红辣椒。准备好食材,当然还要有调料,这样可以使味道更鲜美。基本有盐、料酒等。
准备齐了,我就准备开始做了。首先,把食材都用水洗净了,尤其是虾,要多洗两遍,因为会有沙泥什么的。再把葱、红辣椒切成小段。在一旁指导我的妈妈告诉我大蒜可以使菜更香,去腥味。所以,我从冰箱里找出了一块大蒜去掉皮,用刀把大蒜压扁,再切成泥。这样配料就准备好了。
然后,我把电磁炉打开,放上锅,倒入一点油,让油平均在锅底,当油热了后,马上就可以倒入大蒜和红辣椒了。刚倒入锅中,油突然就溅起来了,噼里啪啦,吓得我一下子就跑得远远的。缓过神后,用锅铲把大蒜和红辣椒炒了几下,一下子,一股大蒜特有的香味传进我的鼻子,我情不自禁地说:“好香啊!”可当我回过神来,乍一看,呀,刚刚一不留神,锅里的大蒜和红辣椒都快焦了。妈妈在一旁说,:“快放虾!”我把洗好的红虾倒入锅中,用锅铲炒一炒,翻一翻,等虾壳变色了,放入两勺盐,放入少许料酒,然后就可以盖上锅盖,让它煮熟、收汁。大概3分钟后,锅盖处烟雾缭绕,我拿掉锅盖,看到虾红光油亮,迎面扑来一阵香气。妈妈说虾本来就很鲜,就不用放味精什么的。于是我最后撒上葱,这道地地道道的舟山美食就做好了。
倒入盘中后,我忍不住拿了一只吃,这味道香嫩滑口,咸中带着虾肉的甜味,好吃极了。这次做菜非常成功,不仅让我学会了一道菜,更多的让我感受到劳动的快乐及享受自己劳动果实的喜悦,真是收获多多!
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做番茄炒蛋日记600字
1. 难忘的第一次炒年糕600字作文
我很早就想学炒菜,可是妈妈总说我还小,不肯教我。寒假的一天中午,妈妈说教我炒年糕,我太开心了。
我先切青菜,妈妈说不能切得太大块,我切得不太熟练,但在妈妈的指导下,还是切得挺象样的,得到了妈妈的夸奖。然后,我又切了香菇,妈妈说香菇要切得又薄有细,这样才好吃。最后切肉块,这可是技术活,肉块可真难切,在妈妈帮助下才把肉切成细长条。
前奏都完成了,终于可以开炒了,开了火,我先倒了点油,哎呀,忘了开油烟机了,这边油冒了热气,我一时紧张起来,觉得手忙脚乱的,“油锅上有青烟飘上来,就可以倒卷心菜了,肉也和菜一起放下去。慢慢倒,不要急。”然后就开始炒年糕了。妈妈开了火,先把油倒进去,然后等油熟了,我就要出马了。我先把肉倒了进去,并用锅铲翻炒,等到肉熟了,我把香菇放了进去,等到香菇冒出了香味,妈妈说可以加青菜了。于是,我“哗啦啦”把一大盆青菜倒了进去。一看,呀,怎么这么多啊?原来,青菜都是弯曲地,正好形成了一座塔,呵呵。等到青菜有点瘪了,妈妈加了一勺盐,我就把水也倒了下去,并用锅铲搅拌,然后,把年糕一点一点地放进锅里,盖上锅盖。过了好一会儿,透过玻璃锅盖,我发现水开了,迫不及待地想揭开锅盖,妈妈说再等一会儿。过了一会儿,妈妈揭开锅盖,一股香气扑鼻而来,我用锅铲翻了翻年糕,妈妈说可以出锅了!我发现我的年糕有些焦了,赶紧拿起铲子再炒,香味也飘出来了,再放些盐,换成小火,再放点味精,我发现锅里的年糕除了有些些黑,真的好诱人呀。
关了火,大功告成了!我迫不及待地盛了一碗,一尝,啊,味真好呀!是我吃过的里面最好吃的,外婆也尝了一下,年糕不硬,不淡也不咸,油滋滋的,真的很完美耶!
我把年糕分别盛到2个盘子里,一个是我的,一个是妈妈的。年糕端上了餐桌,我尝了一口,真香!毕竟是自己的劳动成果嘛!
因为是第一次炒年糕,我特别开心,这次经历也成为我寒假当中非常难忘的一件事。
望采纳,谢谢您!~
2. 介绍年糕 作文600字过年了,看着桌上热腾腾的年糕,吃货们总是会垂涎三尺,吃着喷香四溢的年糕时,都是一种享受。今天,我也有来制作令人们口水流满地的美味年糕。
在乡下奶奶家,我把早已准备好的几斤大米倒入事先装好水的盆子里,泡了15分钟之后,便小心翼翼的洗了起来,洗好之后,就把米放进一个大桶里,这大桶真奇怪,桶底有个洞,洞里有滤网,还堵着一个塞子!把水装进大桶,再把盖子盖上;然后,往锅里倒水,将大桶放进去,生火后等15分钟就可以出锅了。出锅后,打开桶的盖子,一锅热气腾腾的粥就出现在你眼前。为什么要煮粥呢?我问了问奶奶,问过奶奶,才知道这样子大米才会更柔软。我盯着奶奶,奶奶把塞子打开,刷的一下,粥水便流了出来,原来塞子是有着这么一个作用啊!
下一个步骤是把水沥干,我费了九牛二虎之力,水才干了,接下来我把沥干水分的米饭倒到石磨上,只见奶奶拿着大锤,往米饭上用力地捶,还不是翻了翻,我捶了几下就累得受不了了,这个艰巨的任务只得交给奶奶了,奶奶捶了几下,又拿到厨房里去蒸,蒸了又捶,捶了又蒸,一个大大的酷似面团的米团出现在我面前,接下来的任务交给我和爷爷了。
这一次的任务是定型,我往手上抹了点油,再揪出一个米团子,揉圆了,再压出一个不大不小的‘饼’来。过了十五分钟,这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段,煎了煎后,加上酱油,一道美味的酱油年糕就完成了。
夜晚,一家人吃着美味的年糕,每个人的脸上都是满满的幸福。吃着自己做的年糕,我格外的高兴……
3. 介绍年糕 作文600字快过年的时候,大人们忙着做各种各样的点心,年糕也是其中的一种。
年糕是长方形的,颜色黄黄的,表面上撒了一层芝麻,吃起来可好吃了。下面我来给大家说一下年糕是怎么做的。
先把糯米和大米各称出几斤来,,再放入水中浸泡几天,然后拿出来,放入豆腐机中磨碎变成米浆。再把这些米浆放到一个布袋里,扎紧放上大石头,并用力往下压,这样水分就流出来了。
挤干后的米浆看上去像面粉。然后给这些“面粉”放入红糖,混合后就变成**的了。
再拿来蒸笼放上大一点的竹叶,把它们摆齐,不能有漏洞。最后把混合的糕粉放到正方形的蒸笼里打平。
再把一笼一笼的年糕叠起来放到灶台上去蒸。年糕大约要蒸4个多小时就出炉了。
看着香喷喷的年糕我的口水都流出来了,真想咬一口。
4. 美食介绍一一年糕作文600字新千年的第一个星期天,我跟爸爸到年糕店里去做年糕。
年糕店的设备很简单。一台磨粉机,一台年糕机,一眼大灶。
但来做年糕的人却排起了长队,米箩从屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒着热气,还不时飘出糕花的香味儿。
终于轮到我们做了。只见师傅把米倒进磨粉机里,经过两次滚压,米变成了很细的粉。
然后把粉倒进糕蒸里去蒸,把粉蒸熟,变成了糕花,再放到年糕机上去挤压。挤压出来的年糕是连在一起的,再有机器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。
这就成了平时我们所吃到的年糕。 听爸爸说,过去做年糕都是手工制作的。
把蒸好的年糕放到捣臼里捣,很费力。因此,往往是十几家拼起来做,很热闹。
做年糕,要过年了。小孩子特别开心,都要去看热闹,有时还能吃上一块年糕团,香喷喷的,很好吃。
那时,还有谁家年糕做得多,谁家的年成好的说法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。
难怪现在的农民要做几大箩米的年糕。 现在,虽然一年四季都能吃上年糕,年糕已不再是过年特有的食品。
但从年糕店米箩排成的长队和来做年糕的人们那喜气洋洋的神情中可以看出,农村处处飘溢着“人乐年丰”的祥和气氛。
5. 炒年糕的作文怎么写星期六的时候,我跟好朋友夏童熙一起炒年糕。
本来,我想让妈妈一个惊喜的。可妈妈却说“你有这本领就好了”。
我当时非常生气。就说:“炒年糕有什么难的,不就是切一切,炒几下,加点盐、放点味精和葱吗?” 于是,我们开工了。
我们先切年糕。我切的呀,足有1厘米厚。
没办法,只好叫妈妈来教我们。我们俩在一边全神贯注地看着。
妈妈一边切一边把持刀、使劲的技巧教给我们。我们呢,一边听一边看一边记住技巧,接着就一边模仿着切。
我们俩轮换着切。我切到第二个年糕的时候,就比较好了。
然后就让夏童熙切了。她才切了几片,我妈妈又说开了:“你最好向别人学学,我只教了你们一点点,她就切得这么好,你却切不来。
真没用。”我在一旁翘起嘴巴嘀咕着:“有什么了不起,不就是年糕切得好点吗?哼!”我往夏童熙瞅了瞅,就去开煤气了。
然后我们俩把切好的年糕拿去炒。 我们往锅里放进食用油,加热后放下年糕,翻炒,再加盐、味精、酒和葱。
一会儿,香味不断从锅里飘出来;再翻炒了几下,就出锅了。我们几个人吃得津津有味。
通过这件事,我知道了妈妈平时做家务很辛苦。今后我一定多做些力所能及的家务事。
6. 学做炒年糕作文五百字年糕年糕年年高,白白胖胖真可爱,作文 打年糕。早就吃过年糕的美味了,可却不知道是怎么做出来的,不过千载难逢的机会来了,嘿嘿,余姚日报小记者夏令营一日游活动,让我找到答案。
这次夏令营活动中,我在水中捉了小鱼,欣赏了具有民族特色的叶笛表演,看见了巨大地水车和他创造出的彩虹,还和伙伴们在水上乐园快乐的嬉戏……但是印象最深的还是制做年糕的过程。
经过对两位高手伯伯的询问和认真的观察,我才知道做年糕的时候,先把米浸泡在水中,一段浸泡时间后,把米胖子放进大锅里面蒸,烧啊烧啊,白胖子兄弟们紧紧地抱在一起,变成了一大锅米饭,然后把米饭放进特质的容器里敲打,越敲这个米饭越黏,渐渐地变成一个大米团,一阵又一的阵香味也飘进了我们的鼻子中,大家都忍不住流出了口水,真想一口气把它们吃个精光,小学三年级作文《作文 打年糕》。
米团打好后,两位伯伯就现场用手做出了各种各样的形状:有圆圆的年糕团胖子,细细长长的年糕条先生……我们都饿狼似的猛扑过去,抓起年糕就往嘴巴里塞,边吃边不由自主的说:年糕实在太美味了!
快乐的夏令营活动,就在我们的欢声笑语中结束了,但年糕的美味却还久久的留在我的脑海里。
7. 美食介绍一一年糕作文600字新千年的第一个星期天,我跟爸爸到年糕店里去做年糕。
年糕店的设备很简单。一台磨粉机,一台年糕机,一眼大灶。但来做年糕的人却排起了长队,米箩从屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒着热气,还不时飘出糕花的香味儿。
终于轮到我们做了。只见师傅把米倒进磨粉机里,经过两次滚压,米变成了很细的粉。然后把粉倒进糕蒸里去蒸,把粉蒸熟,变成了糕花,再放到年糕机上去挤压。挤压出来的年糕是连在一起的,再有机器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。这就成了平时我们所吃到的年糕。
听爸爸说,过去做年糕都是手工制作的。把蒸好的年糕放到捣臼里捣,很费力。因此,往往是十几家拼起来做,很热闹。做年糕,要过年了。小孩子特别开心,都要去看热闹,有时还能吃上一块年糕团,香喷喷的,很好吃。那时,还有谁家年糕做得多,谁家的年成好的说法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。难怪现在的农民要做几大箩米的年糕。
现在,虽然一年四季都能吃上年糕,年糕已不再是过年特有的食品。但从年糕店米箩排成的长队和来做年糕的人们那喜气洋洋的神情中可以看出,农村处处飘溢着“人乐年丰”的祥和气氛
8. 关于炒年糕的说明文炒年糕是中国传统年节特色食品。
它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。
1、年糕制作方法逐年进步,且用真空包装,使年糕不易腐烂发霉,可以终年食用。年糕是糯米制成,黏性强,所以切片时不要切太厚,不易入味,但太薄则太软,没有咬劲,所以年糕要炒得好吃,年糕片的大小厚薄有很大的影响。
因为要使它有较好的口感且不黏在一起,所以先在油里炸一下,不妨试试。2、韭黄太早下锅会变得软烂,一定要在最后下锅才能保持脆性。
3、炒年糕加虾油频色较漂亮,不似酱油是黑红色,且虾油的味道是越陈越吃越有味,不似一般的味精及高鲜味精,只是入口时感觉到暂时的鲜味,吞咽后反而会有口干口渴的感觉。4、韩式炒年糕甜甜辣辣,是韩国年轻人的最爱。
比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过 作文 吧,作文可分为 小学作文 、中学作文、大学作文(论文)。以下是我整理的做番茄炒蛋 日记 600字,欢迎大家借鉴与参考!做番茄炒蛋日记600字1
一天,我比爸爸妈妈都起得早,因为想做一盘番茄炒蛋,给他们一个大大的惊喜。
我从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗干净后,切成一小块一小块的放在一边,再把鸡蛋打碎调匀,放了一点老酒和盐巴。
开始 炒菜 喽!我打开火,把油倒进锅里,不过一会儿,青烟就冒了上来。我先把蛋倒进锅里,再拿起锅铲开始炒,等把它炒到半熟,我赶紧把蛋捞上来,装进一个小碗里放在一边。然后把番茄一块块滑进锅里。油发出“噼里啪啦”的响声,好像在 唱歌 ,番茄汁和油在锅里跳起了舞。
突然,锅里着起火来,我顿时吓出一身冷汗,直往后退,怎么办?怎么办?我急得要命。红红的火苗越来越大,直往上窜。突然,我想起了爸爸碰到这种情况时,都会拿锅盖盖上去。我虽然当时心里很害怕,还是赶紧盖上锅盖,火一下子就熄灭了。好险!好险!我一看,番茄好像被墨水滴过一样,有点变黑了。最后,我把鸡蛋倒进锅里,跟番茄混合起来炒。一股香味顿时飘了出来,香得我直流口水!只见红红的番茄,金黄的鸡蛋,组合在一起真漂亮,让人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看,而且好吃,爸爸妈妈闻着味道就出来了。“好香啊!”妈妈说了一句,“是什么菜呢?”“这是番茄炒蛋,是我亲手炒的哦。”我很自豪地说。爸爸妈妈你一口我一口吃了起来。“哇,好好吃啊!小小年纪就能做出这么好吃的菜,我真佩服。”爸爸竖起了大拇指。没多久,一大盘番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快乐的一天,因为我已经会做番茄炒蛋了!
做番茄炒蛋日记600字2
“太好了!我做出来了!”你可能会好奇,我在做什么。听我细细道来吧。
每次我的妈妈在家做番茄炒蛋,我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。一做好,我连筷子都顾不上拿,直接来了个“手抓菜”,那真是唇齿留香呀!
有一天,我突发奇想,自己来做番茄炒蛋。我拜妈妈为师,妈妈兴然答应了,并指导了一下:油要少,但要布满锅面,盐也”没等妈妈说完,我便把她推出了厨房。我先处理番茄,把它洗净,本来想用刀切,但我又从未碰过这些东西,要是割伤了小手怎么办?请妈妈帮忙,又不好意思。算了,直接下锅炒吧!打鸡蛋我是老手,一碗蛋清一会便做出来了。下面就是炒了。我心一惊:完了,我刚才一个字也没听进去,咋办?是先放鸡蛋还是番茄?油放多少?盐呢,放多少?算了,随缘吧!我放了一大勺盐,一大勺油,翻炒了几下。又把番茄鸡蛋一下放进去,油烟四散,我吓得躲到老远。过了一会,一丝青烟散去,我马上关了煤气开关。唉,今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。过了几天,我还是不甘心,决定好好做一个番茄炒蛋。我虚心请教妈妈,一边听一边做笔记。这次,我将火候开到最小,小心地倒上油,晃晃,油马上布满锅底。我又小心翼翼地将妈妈切好的番茄倒入锅中,不断翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又将蛋液倒了下去,放上了半勺盐,继续翻炒。不一会,香味四溢飘散。我忍不住尝了一口,美味瞬间融化于口中,味道实在好极了!
现在,我不仅学会了番茄炒蛋,还明白了“实践出真理”这个道理。
做番茄炒蛋日记600字3
这真是个美妙的假日,妈妈居然提议教我做番茄炒蛋,我高兴得简直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾几番央求妈妈教我,都被她无情地拒绝了,这次母亲大人终于开恩啦!
妈妈满面笑容地说;“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单,不用教我也会。”我自言自语地说着,就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄,又好气又好笑地说;“你可真是个急性子呀,切东西要先把心平静下来,再一点一点地切,否则既不安全,做出来的菜也不美观,味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊!我吐了吐舌头,说了声:“遵命!”便照着妈妈说的话虚心地学了起来,没过多久,被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样,准备扬帆起航了。
“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕,鸡蛋壳就裂了一条缝,妈妈打开鸡蛋壳,把蛋黄和蛋白都倒入碗里,然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了,轻轻一磕,居然顺利地磕出了一条缝,我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开,把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容,示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起,才正式上锅开烧。
妈妈先让我在锅里倒了一些油,再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲,等锅里吹起了泡泡,冒起了白色的烟雾,妈妈让我加入盐、味精等调料,然后再用铲子炒一炒,这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。
看着我的杰作,我的心中像有一群鸟雀在歌唱,别提有多快乐了!
做番茄炒蛋日记600字4
国庆节 期间,黎明明的姐姐布置了一项任务,要她为父母学会做菜。今天是10月7日,我准备采取行动。但是我该做什么呢?西红柿炒鸡蛋就行!从简单开始!
做饭,必须先买菜,于是去菜市场。市场上有很多东西,但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮,就像一个小女孩的红脸。哈哈,每个人都有爱美之心。经过一番挑选,我挑了一些最大、最红、最好的西红柿,高高兴兴地走回家。
我们到家时,建设开始了。我把买的西红柿放在盘子里,用清水洗净,然后放在开水里煮一会儿,这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的 方法 。)剥完皮,我开始切西红柿,但是西红柿在切菜板上滚来滚去,好像和我对着干。我用左手按住他,心想:你现在跑不掉了!但就在我要切刀的时候,我的手又抖了一下,我又紧紧地压着他。这次终于不卷了,慢慢切成小块。
接下来,是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗边敲了几下,然后用双手沿着可以打开的洞口打碎,蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥,放锅,倒油,点火。油热了之后,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜,一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了!
我爸妈吃我做的饭,不停的夸我,心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子,忙了两个小时。
学会用西红柿炒鸡蛋后,深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来做饭,不容易。我在心里暗暗发誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好学习报答父母的恩情!
做番茄炒蛋日记600字5
看到了厨房里的小小花围裙,我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。
那天,我从冰箱里拿出两个西红柿,拿出两个带有将军肚的小鸡蛋,然后烧一些热水,把西红柿放在开水中泡一下,番茄就变得快速脱皮了,西红柿好像一个小姑娘正在睡觉,那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞,
命运总是那么无情,没等我高兴几秒钟,它就给我一个教训,一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休,又拿了一个学者平日里奶奶的样子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打,蛋清和蛋黄一起混在一起,变成了淡淡的**,好像他们两个谁也离不开谁一样。
该放调料了,可是应该放多少盐啊?我疑惑不解,眼珠子转了一下,上手机找度娘啊,上面说只要放一点,千万不要放太多,不然会很咸,然后用筷子搅拌就可以了,我轻轻的倒入一点点盐,慢慢的洒入蛋清和蛋黄里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的搅拌,它们又变成了像灰色又有点**。
起锅待油热了,我迅速把鸡蛋放进去,鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小铲子将它弄碎,小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。
只听呲一声,西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子,把西红柿鸡蛋炒在一起,渐渐的它们握手言和了,锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油,那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻,一股西红柿鸡蛋的香味扑鼻而来。
好香啊。
翻炒一遍,出锅啊。吃一口,有点咸唉,盐还是放多了。除了有点咸,没有 其它 不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀:我家慧慧孙女会做饭喽!
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